芒果冰粉摆摊做法? 环球时讯
南方养生网 2023-06-29 22:03:40
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你好,材料:
1.芒果2个
(资料图)
2.糯米粉200克
3.红豆沙适量
4.糖适量
5.水适量
步骤:
1.先将芒果削皮切块,放入搅拌机中打成泥状。
2.将糯米粉加入碗中,加入适量的水搅拌成糯米糊。
3.将糯米糊倒入锅中,加入适量的糖,用小火www.nfysw.com慢慢搅拌至糯米糊变得透明。
4.将糯米糊倒入模具中,放入冰箱冷藏一段时间至其凝固。
5.将凝固的糯米糊倒出,切成小块,放入碗中。
6.将红豆沙放在糯米粉上面,再将芒果泥涂在红豆沙上面。
7.将碗放入冰箱冷冻一段时间,取出后即可食用。
提示:
1.糯米粉的浓度可以根据个人口感适量调整。
2.糯米糊要慢慢搅拌,以免出现结块现象。
3.芒果泥可以加入适量的糖搅拌,以便口感更加香甜。